اول شکر و کره را به مدت ۴ دقیقه میزنیم تا کشدار بشه. بعد از اون دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه می‌کنیم و هر یک رو ۱ دقیقه میزنیم. وانیل رو هم اضافه و مخلوط می‌کنیم.

مواد خشک شامل آرد ، بیکینگ پودر و نمک رو با هم الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید. مخلوط کنید. در آخر شیر رو در ۳ مرحله به مخلوط اضافه کنید و مخلوط کنید. مواد رو در قالب ۲۰ سانت مربعی ریخته و در فر گرم شده با دمای ۱۷۵ به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه بپزید.

پس از پخت و خنک شدن روی کیک رو صاف کنید و اون رو به مربع های ۲ در ۲ تقسیم کنید. هر کدام رو در سس شکلات و بعد در پودرنارگیل میغلتونیم تا کاملا پوشیده بشه.

طرزتهیه سس شکلاتی: همه مواد رو بن ماری کنید تا یکدست بشه.