برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول برای حلوا شربت شیر و زعفران رو درست کردم به این صورت که شیر رو روی شعله می زارم تا به جوش بیاد بعد شکر رو بهش اضافه کردم تا حل بشه بعد شعله رو خاموش کردم و هل و زعفران رو اضافه کردم بعد شربتمو می زارم کنار تا خنک بشه..
- 2
آرد گندم یا شیرینی میشه استفاده کرد من آرد گندم استفاده کردم آرد رو الک کردم تو ماهیتابه تفت دادم تا خامی آرد رو گرفت بعد روغن مایع و کره رو اضافه کردم بعد سرخ کردم اردمو با روغن و کره ۰رنگ حلوا بستگی به سرخ کردنشون داره حلوای تیره سرخ کردن آرد بیشتر و برعکس که من اردمو کم
- 3
سرخ کردم. بعد که سرخ شد آرد رو از شعله برداشتم که یکم از حرارتش کم بشه و بعد شربت که آماده کردیم ریختم روی آرد همراه با گلاب حالا مایه حلوامون رو دوباره گذاشتم روی حرارت و سریع هم زدم تا حلوا خودشو جم کنه حالا حلوامون امادست هر طوری میخای می تونید تزیین کنید نوش جانتان
کوک اسنپ‌ها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات