Terang Bulan/Martabak Manis (dgn teflon biasa)
Setelah berkali-kali bikin terang bulan, baru kali ini berhasil 😂 asal stepnya diikuti baik2 pasti sukses!
Terang Bulan/Martabak Manis (dgn teflon biasa)
Setelah berkali-kali bikin terang bulan, baru kali ini berhasil 😂 asal stepnya diikuti baik2 pasti sukses!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, aduk dgn whisk maju mundur selama 20 menit hingga adonan terlihat menggelembung. Tutup dgn kain, diamkan 30 menit.
- 2
Campur bahan B, masukkan ke dlm bahan A td, mixer dgn kec.rendah selama 3 menit.
- 3
Olesi teflon dgn sedikit mentega menggunakan tissue. Panaskan teflon krg lebih 10 menit hingga benar-benar panas. (Saya pakai teflon diameter 20 cm).
- 4
Tuang sepertiga adonan atau sekitar 3 centong besar ke teflon, tekan bagian pinggir utk membentuk crust. kecilkan api. kl mau yg lebih tebal, bs tuang setengah adonan.
- 5
Ketika adonan mulai bersarang, taburkan gula pasir menutupi sarang. Tutup teflon. Tunggu hingga matang.
- 6
Setelah matang, angkat adonan, olesi mentega dan toping sesuai selera.
- 7
Potong2, sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Arina Diori bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar