Крымско-татарская кухня/мясной суп с нутом/

Хание Ахтемова🏃♂️ @cook_16407353
Кроки
- 1
Нут промыть и налить теплую воду +1 ч.л соды+1 ч.л сахара.Должен набухать 1-2 часа.Лучше сварится.после 2 часов в чашку с нутом наливать потихоньку воду,чтобы промыть.После налить холодную воду и варить на медленном огне 30 мин
- 2
В казан налить воду положить мясо и варить на медленном огне. Через час положить нут в казан и варить.Добавить лук, морковь, перец,соль,помидор.После через полчаса положить картошку. Лавровый лист, черный перец.можно зелень.
- 3
Суп готов Приятного аппетита 😊
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/10869658



Коментарі