Almás diós szelet

Unokaöcsémnek szülinapja volt és nagynéném (megint) engem kért meg, hogy vigyek valami "egészségeset" a többi süti/torta mellé. Nem akartam olyat, amit már máskor is vittem, szóval próbáltam újítani. 1 db sem maradt belőle!
Almás diós szelet
Unokaöcsémnek szülinapja volt és nagynéném (megint) engem kért meg, hogy vigyek valami "egészségeset" a többi süti/torta mellé. Nem akartam olyat, amit már máskor is vittem, szóval próbáltam újítani. 1 db sem maradt belőle!
Elkészítés
- 1
A sütőt bekapcsoltam alul-felül sütésen 180 C fokra. A lisztet, diót, sütőport és kávét összekevertem. Az almát megpucoltam, lereszeltem. A tojást felvertem az eritrittel és a vaníliás cukorral.
- 2
A tojásba kevertem bele először a reszelt almát, végül a lisztes keveréket.
- 3
Sütőpapírral bélelt tepsibe egyengettem, majd kb. 40 perc alatt készre sütöttem (Tűpróba!). Ha "égne" a teteje a vége fele le lehet takarni alufóliával. Mikor kész lett, előbb felszeleteltem, majd a mikróban felolvasztottam 1 tábla étcsokit, a tetején elosztottam és egy hústűvel kicsit eltávolítottam egymástól a szeleteket, így megelőzve a megszilárdult csoki felvágásának nehézségeit. Majd megszórtam mandulával. Beraktam a hűtőbe pár órára míg meg nem szilárdult a tetején a csoki.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek