पंजाबी पालक पनीर दी सब्ज़ी नाल खीरे दे परांंठे
#goldenapron2 #बुक #त्योहार #वीक4 पंजाब प्रदेश ..पालक पनीर पंजाबीयो मे बहुत ही मशहूर हैं इसे सब बहुत सौनक से खाते हैं अगर साथ में कूटू के परांठे हो तो सोने पे सुहागा। मेरे यहाँ सभी की फेवरट है।
पंजाबी पालक पनीर दी सब्ज़ी नाल खीरे दे परांंठे
#goldenapron2 #बुक #त्योहार #वीक4 पंजाब प्रदेश ..पालक पनीर पंजाबीयो मे बहुत ही मशहूर हैं इसे सब बहुत सौनक से खाते हैं अगर साथ में कूटू के परांठे हो तो सोने पे सुहागा। मेरे यहाँ सभी की फेवरट है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पालक को साफ करके दो सिटी लगा लो।फिर उसे पीस लें। हरी मिर्च और पालक डाल कर।
- 2
गैस पर कढाई रखे उसमें घी डाले जब घी गर्म हो जाये तो जीरा,हीग डाले 1 मिनट पकनाए अब इसमें कटे टमाटर डाले अच्छे से भुन लें। जब मसाला भुन जाएँ।
- 3
तब उसमें पिसा पालक डाले और 5मिनट के लिए पकने दे।अब इसमें पनीर डाले 2 मिनट पकनाए।
- 4
लिजीये तैयार हैं सब्ज़ी परोसे।
- 5
खीरे को कदुकस कर लें। उसमें नमक काली मिर्च आमचुर डाले मिक्स करे।isme 2 कटोरी कूटू का आटा डाले और गुध ले।
- 6
अब रोटी की तरह बेल ले दोनो और से अच्छे से घी लगा कर सेक ले।परांठे भी तैयार हैं।
- 7
परोसे खाये और खिलाए।
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