Bolu Pandan 3 telur
Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Pernah ga sih sebelum bisa bikin kue² punya pemikiran kalo semakin banyak telur semakin besar bolu yg dihasilkan?
Saya dulu berfikir seperti itu. Tapi ternyata hanya dgn 3 telur bisa bikin bolu setinggi ini. Rasanya lumayan enak, ini bolu versi ekonomis jadi bisa buat jualan dgn modal minim.
Bolu Pandan 3 telur
Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Pernah ga sih sebelum bisa bikin kue² punya pemikiran kalo semakin banyak telur semakin besar bolu yg dihasilkan?
Saya dulu berfikir seperti itu. Tapi ternyata hanya dgn 3 telur bisa bikin bolu setinggi ini. Rasanya lumayan enak, ini bolu versi ekonomis jadi bisa buat jualan dgn modal minim.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur,gula pasir dan tbm dgn speed sedang sampai mengembang (putih kental)
- 2
Masukkan susu cair sedikit² sambil dikocok dgn speed rendah sampai tercampur rata
- 3
Masukkan terigu sambil diayak kemudian pasta pandan kocok lagi dgn speed rendah. Sampai semua tercampur rata. Pastikan tidak ada endapan susu dibawahnya
- 4
Masukkan kedalam loyang tulban uk.24 panggang dgn api sedang ±45 menit. Atau sampai bagian atasnya kering
- 5
Setelah matang biarkan dulu sebentar baru kemudian keluarkan dari loyang. Biarkan kue dingin dan hias sesuai selera
- 6
#note apabila kuenya ingin lembut dan gurih kurangi terigunya 50 gr ganti dgn maizena 25 gr dan susu bubuk 25 gr. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)