செய்முறை பகுதி::::::: ஒரு அடிக்கனமான பாத்திரத்தில் நெய் சேர்த்து கிஸ்முஸ், முந்திரியை வறுத்து எடுக்கவும். பின்பு ரவையை அதில் சேர்த்து வருக்கவும்.

பின்பு ஒரு கடாயில் சீனியை சேர்த்து அத்துடன் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து கிலரவும். சீனிகரைத்தவுடன்.அதில் தேங்காய் துருவல்,ஏலக்காய் தூள்,உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்த பின் இறக்கி மிதமான சூடு வரும் வரை ஆரவிடவும்.

ரவையுடன் நெய், கிஸ்முஸ், முந்திரி சேர்த்த பின் சீனிபாகு கலவையை சேர்த்து நன்றாக கிளறி சிறிது, சிறிதாக பால் சேர்த்து உருண்டைக உருட்டி லட்டுக்கள் செய்து பரிமாறவும்.... நன்றி!!!!!!!!