إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قبل البدئ بساعة،نضع البرتقال(التشينة) و الليمون(القارص)في المجمد.
- 2
ثم نبشر الفواكه ،بمبشرة(Râpe)متوسطة. نضع مبشور الفواكه و السكر والماء في طنجرة ثقيلة نخلط و نضعها على النار ، عندما يغلي الخليط نقص من النار(نار متوسطة قليلا)
- 3
و نراقب المربى ،حيث نحرص على عدم إلتصاقه و في كل مرة ننزع الرغوة المتشكلة على السطح و نحركه قليلا.
- 4
بعد ساعة نأخذ القليل من المربى ونضعه على سطح بارد ،إذا تحصلنا على القوام المطلوب نرفعه و عندما يبرد نضعه في أواني زجاجية.تحفض في الثلاجة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11053801
التعليقات (2)