مندي بلحم الغنم على طريقتي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نسلق اللحمة ونحط عليها الهيل وورق الغار وملح بطنجرة ضغط خلي تستوي مزبوط وبعدها افتها لقطع صغيرة
- 2
نحمس البصلة بمعلقتين سمنة و٣ ملاعق زيت بس استوت البصلة نحط الجزر عليها وعود قرفة وحبات غرنفل
- 3
بعدين نحط مرق اللحم عليها كل كاس رز منقوع بدو كاس ونص مرق
- 4
بس تفور المرقة نحط الرز ونشوف اذا بدها ملح نحط وقبل مايستوي الرز بشوي بأخذ ملعقة كبيرة من الرز بصحن وبحط زعفران وملون اصفر وبرجع اخد ملعقة تانية كبيرة رز وبحط عليه ملون احمر وبرجعن عطنجرة وبغطيها وبتركها على هادي لتستوي
- 5
بجيب قصدير وبحطو بقلب الرز وبحمي فحمة على نار وبحطها بقلب القصدير وبحط فوقها شويت زيت وبقطيها باحكام مشان ياخذ الرز نكهة الفحمة
الكوكسناب
بحب اطبخ واتفنن بل اكلات بحب جرب وصفات من غير بلد بحب اكتر شي الكيك 🎂 والمعجنات وان شاءالله بقدر ضيف كل طبخاتيبس رجاءً الخاص ممنوع لاحدا يبعتلي خاص واهلا وسهلا بلي بحب يشوف طبخاتي🌷
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11060288
التعليقات (4)