பின்பு முட்டையை உடைத்து ஊற்றி நன்கு கலக்கவும். பின் பேக்கிங் பவுடர், உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

எண்ணையை ஊற்றி கலக்கவும், பின் பாலை ஊற்றி கிளறி விடவும்.

இந்த கலவையை ஒரு கவரில் ஊற்றி, அதன் முனை பகுதியை சிறிதாக நறுக்கி கொள்ளவும். காய்ந்த தோசை கல்லில் ஊற்றி சுடவும்