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कच्चे पपीते का भुजिया (Kache papite ka bhujiya recipe In Hindi)
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कच्चे पपीते का भुजिया (Kache papite ka bhujiya recipe In Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

कच्चे पपीते का भुजिया (Kache papite ka bhujiya recipe In Hindi)

Sonali Gupta
Sonali Gupta @cook_13457032
Bilaspur

#खाना

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Sonali Gupta
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सामग्री

20 मिनट
  • 1/2 किलो कच्चा पपीता
  • 1 बड़े चम्मच लहसुन का पेस्ट
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  • 1.1/2बड़े चम्मच तेल
  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  • 1 चुटकी जीरा
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कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले कच्चे पपीते को छीलकर उसे पतले पतले बारीक काट लेंगे।

  2. 2

    कढ़ाई को गर्म करके उसमें तेल डालेंगे

  3. 3

    तेल गर्म हो जाने के बाद एक चुटकी जीरा डाले

  4. 4

    जीजा थोड़ा भूल जाने के बाद उसमें कटे हुए पपीते को डालेंगे।

  5. 5

    पपीते को ढककर 10 मिनट तक धीमी आंच पर फ्राई करेंगे।

  6. 6

    अब उसमें डालेंगे लहसुन का पेस्ट

  7. 7

    इसे भी 10 मिनट तक फ्राई करेंगे।

  8. 8

    लहसुन फ्राई हो जाने के बाद अब इसमें डालेंगे हल्दी पाउडर और नमक।

  9. 9

    हल्दी पाउडर प्राइस जाने के बाद अब डालेंगे लाल मिर्च पाउडर

  10. 10

    लाल मिर्च पाउडर को एक में ट्राई कर लेंगे ढककर वीडियो मास्टर।

  11. 11

    अब इसमें हरा कटा धनिया डालकर सर्व करें।

    कच्चे पपीते का भुजिया (Kache papite ka bhujiya recipe In Hindi) रेसिपी चरण 11 फोटो
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Sonali Gupta
Sonali Gupta @cook_13457032
25 नवंबर 2019 09:53 पर
Bilaspur
Mai ek ghrihani hui. Mujhe khana bnana bhut acha lagta h. Aur cooking ke madhyam se apni phchan bnana chati hui.🙂🙂
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