अब पाइनअपेल दो तरह से काटेंगे १/२ पाइनअपेल को थोड़ी बारीक काटेंगे और कुछ को बड़ा बड़ा काटेंगे जिसे जार में डालकर पेस्ट बना लेंगे अब पेस्ट को पैन में डालकर गैस को धीमी कर देंगे फिर १/२ कप चीनी डालकर अच्छी तरह से हिलाते रहेंगे ताकि चीनी घुल जाये ।अब बारीक कटी हुई पाइनअपेल को डाल देंगे और तब तक पकाते रहेंगे जब तक ये सॉफ़्ट न हो जाये अब इसमें दो कप पानी डाल देंगे फिर फ़्राई सुजी डाल देंगे और तब तक पकायेंगे जब तक ना सुजी फुलने लगे अब ड्राइ फ़्रुटस डाल देंगे

३-४ मिनट तक मिडियम आँच पर पकायेंगे तब तक जब तक सुजी ड्राइ हो जाये अब दो टेबलस्पून घी डालकर एक प्लेट में निकाल देंगे उपर से और एक चम्मच घी डालेंगे उपर से कटी हुई काजु बादाम डाल देंगे