முட்டை கொத்து பிரட் (muttai kothu Bread Recipe in Tamil)
வெங்காயம், தக்காளி வதக்கி ,அதில் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து, தனியாத்தூள், கரம்மசாலா சேர்த்து வதக்கி,மிளகு தூள், உப்புதூள் சேர்த்தமுட்டை கலவையை அதில் சேர்த்து நன்கு வதக்கி கொள்ளவும் பிறகு அதில் பிரட்டை துண்டுகளாக்கி அதில் சேர்த்து வதக்கவும். சுவையான முட்டை கொத்து பிரட் தயார். #ChefDeena
முட்டை கொத்து பிரட் (muttai kothu Bread Recipe in Tamil)
வெங்காயம், தக்காளி வதக்கி ,அதில் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து, தனியாத்தூள், கரம்மசாலா சேர்த்து வதக்கி,மிளகு தூள், உப்புதூள் சேர்த்தமுட்டை கலவையை அதில் சேர்த்து நன்கு வதக்கி கொள்ளவும் பிறகு அதில் பிரட்டை துண்டுகளாக்கி அதில் சேர்த்து வதக்கவும். சுவையான முட்டை கொத்து பிரட் தயார். #ChefDeena
குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி அதில் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்,
- 2
பிறகு தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்
- 3
பிறகு இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும், அதில் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்
- 4
அதில் கரம்மசாலா, தனியாதூள் சேர்த்து வதக்கவும்
- 5
அதில் உப்பு, மிளகு தூள் சேர்த்து அடித்த முட்டை கலவையை கலந்து நன்கு கிளறவும்.
- 6
அதன் மீது மல்லி இலை சேர்த்து பரிமாறவும், சுவையான காலை உணவு முட்டை கொத்துபிரட் தயார்.
Similar Recipes
More Recipes
கமெண்ட்