गाज़र का हलवा (Gajar ka halwa recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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पहले गाजर को अच्छी तरह से धो कर फिरकद्दू कस में घीस लेंगे फिर कड़ाई में तीन चम्मच घी डालकर एक इलाइची तोड़कर डालेंगे
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- 3
अब कुछ देर गाजर को फ़्राई करने के बाद दूध और चीनी डालकर अच्छी तरह से मिला लेंगे फिर गैस धीमी करके ढक देंगे
- 4
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अब जब गाजर एकदम सूख जाये तब मावा डाल दें गे और अच्छी तरह से मिला लेंगे फिर गरम गरम सर्व करें
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कीवर्ड
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