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हरी धनिया के आलू
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हरी धनिया के आलू रेसिपी मुख्य फोटो

हरी धनिया के आलू

Shubha Rastogi
Shubha Rastogi @cook_17725701

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सामग्री

  1. 500 ग्रामछोटे आलू
  2. 100 ग्रामहरी धनिया
  3. 6हरी मिर्च
  4. 1 छोटापीस अदरक का
  5. 1/4 चम्मचजीरा
  6. 1पिंच हींग
  7. 1/4 चम्मचकाला नमक
  8. 2नींबू
  9. नमक स्वादानुसार
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले आलू को उबाल कर छील ले और दो टुकडो में काट लें ।

  2. 2

    धनिया को धोकर काट लें मिक्सी में धनिया, हरी मिर्च, अदरक को डाल कर पीस ले।

  3. 3

    चटनी को महीन व चिकनी करने के लिए एक छोटा आलू भी पीस लें ।

  4. 4

    बाउल में आलू, चटनी, हींग, नमक, काला नमक, डालकर मिक्स कर लेते है उसके बाद उसमें नींबू का रस डालकर चलाते हैं धनिया के आलू तैयार हैं ।

  5. 5

    धनिया के आलू सर्दी के मौसम में सभी को बहुत पसंद होते हैं ।

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Shubha Rastogi
Shubha Rastogi @cook_17725701
30 दिसंबर 2019 19:16 पर

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