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राजस्थानी कुट्टा (लहसुन मिर्च)
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राजस्थानी कुट्टा (लहसुन मिर्च) रेसिपी मुख्य फोटो

राजस्थानी कुट्टा (लहसुन मिर्च)

Bharti Bhura
Bharti Bhura @cook_18024559
Bikaner

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सामग्री

  • 4-5लहसुन कदूकस
  • 7-8हरी मिर्च
  • 1/4 चम्मचकाला जीरा
  • 1/4 चम्मचहल्दी
  • 1/4 चम्मचलाल मिर्च
  • 1/4 चम्मचहींग
  • 2 चम्मचनींबू रस /1चम्मच अमचूर पाउडर
  • 2 चम्मचतेल
  • 1/4 चम्मचसरसों दाने पााउडर
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कढाई में 2चम्मच तेल डालकर गरम होने पर सरसों हींग डाले।

    राजस्थानी कुट्टा (लहसुन मिर्च) रेसिपी चरण 1 फोटो
    राजस्थानी कुट्टा (लहसुन मिर्च) रेसिपी चरण 1 फोटो
    राजस्थानी कुट्टा (लहसुन मिर्च) रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब लहसुन, मिर्च डाल कर अच्छी तरह धीमी आँच में 2मिनट तक पकाए।

  3. 3

    अब दिए गए सभी मसाले डालकर अच्छे से मिलाके गैस बंद कर दे।

    राजस्थानी कुट्टा (लहसुन मिर्च) रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    गैस बंद करने के बाद 2चम्मच नींबू रस डालकर अच्छे से मिलाए।

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Bharti Bhura
Bharti Bhura @cook_18024559
31 दिसंबर 2019 16:11 पर
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