ड्राई फ्रूट चिक्की
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले काजू बादाम और पिस्ता को काट ले बिच से
- 2
अब एक पैन मे बादाम को डालकर भून ले थोड़ा सा
- 3
और फिर उसी मे काजू को भी भून ले
- 4
और अब उसी पैन मे पिस्ता भी भून ले
- 5
अब पैन मे चीनी डाले और थोड़ा सा पानी डालकर थोड़ी देर पकाये और फिर उसमे गुड़ भी डाल दे और एक तार जैसा हो जाये
- 6
तब उसमे सारे ड्राई फ्रूट डाल दे और अच्छे से मिक्स करे और थोड़ी देर पकने दे और गैस बंद कर दे
- 7
अब एक थाली मे घी लगाए और फिर उसमे मिक्स्ड को डाल दे और बेलन मे घी लगाकर अच्छे से फैला दे और फिर काट दे और 1.30घंटे मे अलग कर ले
कीवर्ड
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