बाजरे के आटे की पट्टी (bajre ke aate ki patti recipe in Hindi)

Priya Yadav @cook_17844945
बाजरे के आटे की पट्टी (bajre ke aate ki patti recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गुड़ को तोड़कर एक बाउल मे ले ले और फिर उसमे 1/4कप पानी डालकर रख दे
- 2
5मिनट के बाद गुड़ पिघल जाये
- 3
तब उसमे आटा को डालकर और तील को अच्छे से मिला दे और 10मिनट को रख दे
- 4
अब कड़ाई मे तेल गरम होने को रखे
- 5
और आटा की लोई लेकर हाथ मे दबा कर दूसरे हाथ से पूरी जैसी बनाये
- 6
और अब उसमे उसके ऊपर तिल चिपका दे और भी
- 7
और अब पट्टी को तेल मे डालकर मीडियम फ्लेम पर तल ले पलट पलट कर सुनहरे होने पर निकाल ले और प्लेट मे निकाल ले
- 8
इन पट्टी को दही के साथ और दूध के खाये तो बहुत अच्छी लगती है
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