Paradicsomos gyökérkenyér
Paradicsomos gyökérkenyér
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az asztalt paradicsomot kisebb darabokra vágjuk, a hozzávalókat kimérjük.
- 2
A lisztet a sóval összekeverjük.
- 3
Egy nagyobb tálba 4 dl vizet teszünk, hozzákeverjük az élesztőt, majd az olajat, végül a sós lisztet és a paradicsom darabokat.
- 4
Vizes konyharuhával letakarjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
- 5
Másnap lisztes deszkán megnyomkodjuk, széthúzzuk. Tetejére is lisztet szórunk.
- 6
Két oldalról feltekerjük a tésztát, középen kettévágjuk.
- 7
Mind a két tésztát megcsavarjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
- 8
220 C fokra melegített sütőbe toljuk, és készre sütjük. Nekem 40 percre volt szükségem, de sütőfüggő, lehet kevesebb is elég. Tűpróba, utána vizet spriccelünk a kenyérre és kész.
- 9
Nem voltam elég bátor, sötétebbre is lehet sütni :) Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek