લોટ માં તેલ નાખવું.ખાંડ ને પાણીમાં નાખી ગેસ ઉપર ઓગળે ત્યાં સુધી ગરમ કરવી. ત્યારબાદ તે પાણી ઠરે એટલે તે લોટ માં પાણી નાખી લોટ બાંધવો. ત્યારબાદ જોઈ તે આકારના કાપા પાડી ધીમા તાપે તળવા.