બ્રેડ ને ગોળ આકાર માં કાપી લો.

હવે બાફેલા બટેટા માં બધો મસાલો ઉમેરી બરાબર મિક્ષ કરી લો.

હવે તે મસાલા ને બ્રેડ ની સ્લાઈસ ઉપર મુકો.

હવે તેના ઉપર તલ સ્પ્રેડ કરો.

હવે પેન માં તેલ મૂકી શેલોફ્રાય કરો..તેને

લો તૈયાર છે ગોલ્ડકોઈન તેને સોસ કે ચટણી સાથે સર્વ કરો.