પછી એલચીનો પાવડર નાખી જોઈતા મુજબ પાણી નાખી ને સ્મૂધ ખીરુ બનાવી પુડલા જેમ નોનસ્ટિક તાવી પર ઘી લગાવી પૂડા ઉતારો

ઉપરથી દળેલી ખાંડ અથવા મધ લગાવી સ્ટોબરી થી ગાર્નીશ કરી સર્વ કરો.