Pangsit Goreng

Name: Pangsit Goreng
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar Kulit Pangsit; 8 sendok makan Tepung Tapioka; 5 sendok makan Tepung Terigu; 3 batang Daun Bawang; 5 buah Cabe Rawit Merah; 1 sachet kaldu bubuk; 1 sendok teh Garam; 300 mili air; 1 butir Telur; 3 siung Bawang Putih; 1 butir Kemiri; 1/2 sendok teh Merica

Faray Soraya @FaraySoraya_9477

Pekalongan, Jawa Tengah

Pangsit goreng ekonomis.
Walopun tanpa Udang atau Ayam, tapi rasanya enaakkk.
Sudah dinginpun tidak alot.

Lebih banyak

Pangsit Goreng

Faray Soraya @FaraySoraya_9477

Pekalongan, Jawa Tengah

Pangsit goreng ekonomis.
Walopun tanpa Udang atau Ayam, tapi rasanya enaakkk.
Sudah dinginpun tidak alot.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

20 lembarKulit Pangsit
8 sendok makanTepung Tapioka
5 sendok makanTepung Terigu
3 batangDaun Bawang
5 buahCabe Rawit Merah
1 sachetkaldu bubuk
1 sendok tehGaram
300 miliair
1 butirTelur
3 siungBawang Putih
1 butirKemiri
1/2 sendok tehMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang Daun dan Cabe Rawit di rajang halus.
2

Haluskan Bawang Putih + Kemiri + Merica
3

Masukkan semua bahan (kecuali Telur) di wajan teflon. Masak sampai mengental.
4

Setelah dingin, pecahkan Telur ke adonan.
5

Setelah di tambah Telur, adonan agak encer.
6

Ambil 1 sendok adonan, letakkan di selembar kulit pangsit.
7

Gulung. Lem dengan olesan air.
8

Kemudian goreng dengan api sedang.
9

Sajikan dengan cocolan saus cabe atau bumbu Kacang.