Dodol Nangka Simple
Di rumah punya nangka 1 buah udah mateng, sayang banget kalo ga dimakan, biar ga bosen dimakan langsung, sebagian aku bikin ala-ala dodol nangka
Dodol Nangka Simple
Di rumah punya nangka 1 buah udah mateng, sayang banget kalo ga dimakan, biar ga bosen dimakan langsung, sebagian aku bikin ala-ala dodol nangka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nangka matang dibuang bijinya dan diblender halus
- 2
Masak santan, gula pasir dan vanilli sampai mendidih. Kemudian masukkan nangka yg telah diblender tadi aduk rata.
- 3
Masak adonan tadi sampai airnya berkurang, hingga adonan mulai mengental. Kemudian masukan sedikit demi sedikit agar-agar sambil diaduk rata.
- 4
Setelah adonan mengental, matikan kompor dan sisihkan.
- 5
Tunggu uap panas berkurang, dan jangan tunggu dingin saat mau dibungkus (kalo dingin mengeras dan harus dipanaskan lagi)
- 6
Sambil menunggu adonan tadi kita siapkan plastik untuk bungkus, aku pakai plastik kemasan makanan yg seukuran layar hp
- 7
Plastik tadi ujungnya digunting, dan pinggir nya digunting dibagi dua. Gunting secukupnya
- 8
Bungkus adonan dodol, tiap 1 bungkus 1 sendok adonan. Bentuk bungkus nya sesuai selera yaa.. Aku digulung dan ujung nya diputer ditekan ke dalam
- 9
Setelah selesai, aku masukkan kulkas biar dingin-dingin dimakannya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Santi Astriliani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar