المندي الفلسطيني
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تتبيلة الدجاج: بملح وفلفل اسود وكمون وباربيكا وبهارات منديو كزبرة حب و سماق وثوم وليمون وخل قبل بيوم ويوضع في الثلاجة لثاني يوم
- 2
تتبيلة الارز: ملح وفلفل أسود وكمون وباربيكا وبهارات مندي كزبرة حب وهيل ورق غار وحبات ثوم ونضعو في طنجرة ونغطيه بماء مغلي انا حطيتو في برميل الارض اذا في الفرن غطيه بقصدير وفوق القصدير يوضع الدجاج ويغطى بطبقه من القصدير
- 3
ياخذ ساعتين في الفرن الكهربائي او في برميل الارض ويزين باللوز والبقدونس وشرحات ليمون وبآلعآفيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11562501
التعليقات