સૌપ્રથમ ગાજરને કોબીને છીણી લો

ત્યાર બાદ એમાં અડધી વાટકી બેસન નાખો

પછી બધા મસાલા સ્વાદ અનુસાર નાંખીને સરખી રીતે હલાવો

ત્યારબાદ તેને કોથમીર અને ફુદીનાની ચટણી સાથે સર્વ કરો ને ગાર્નીશ માં સલાડનો ઉપયોગ કરો