Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदे में तेल/घी मिला कर भुरभुरा कर परखें मोयन की मात्रा, पानी की सहायता से गधे, ढक कर १५-२० मिनट रहने दें।कडाही में खोया डाल कर भूनें, कटे मेवे, इलायची पिसी मिला कर ठंडा होने दें, फिर पिसी चीनी मिलायें
- 2
मैदे की छोटी पूरी बनायें उसमें मिश्रण भरें
- 3
पानी की सहायता से उसे बंद करे, चुटकी की सहायता से उसे गुथें
- 4
सारी गुझिया तल लें। सबके साथ स्वाद लें होली में।
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