يخنة الخضار
Rita zahran @rita_zahran
يخنة الخضار
الخطوات
- 1
منقط البصل صغير ومنقلب على النار مع الزيت وأول ما تشقر البصلة منضيف الثوم المدقوق (تفقيش)
- 2
منضيف الجزر المقطع ومنقلب على نار هادية
- 3
منضيف الفليفلة المقطعة ومنقلب كمان
- 4
منضيف القرنبيط المقطع حجم وسط ومنقلب شوي ومن بعدها البندورة المبروشة والملح والبهار وبعدين منزيد الماء لتوصل لغمرة الخضرة وهون اكيد منقوي النار
- 5
بعد تقريباً ١٥ دقيقة من غليان الماء مناخد شوي منها ومنذوّب فيها رب البندورة (وممكن إضافة رب الحر ل يلي بحبو) وتضاف إلى الطبخة وتترك على النار تقريباً ٥-١٠ دقائق ليعقد ويصير لونها اغمق
- 6
منتأكد انو كل المكونات نضجت وهيك بيطلع معنا
- 7
متل اليخنات العادية بفلفل رز معها وطيبة مع لبن بس ممكن تاكلوها متل ما إنتو بتحبو وألف صحتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11769271












التعليقات (3)
بتمنى تشتركي بقناتي ع اليوتيوب اسمها عالم الفت ازا مافيها ازعاج وشكرا كتير الك