Primer paso que vamos hacer es lavar y cortar el rabito que tienen las hojas en la `parte superior del fruto, cuando las tengamos ya limpias las lavamos bajo el grifo del agua y dejaremos escurrir en un escurridor.

En un bol, las troceamos en trozos del mismo tamaño y dejaremos macerar con el azúcar durante una hora para que las fresas absorban el azúcar y creen un jugo muy ricas

Las batiremos con la batidora de vaso o con la batidora eléctrica, echaremos las fresas junto a la leche y batir hasta que este todo homogéneo, probaremos si esta bien de azúcar a nuestro gusto y podemos añadirle más.