Tahu kress mayo

#DiRumahAja itu bikin mamak gak pernah ninggalin dapur. Mau cemal cemil langsung cuz dapur karena kalau pas situasi kaya gini gak berani kemana mana sekalipun beli cemilan ke depan gang. Gak apalah yang penting si kecil betah dirumah dan gak merengek jajan keluar...semangat peluk kompor anget di #WeekendChallenge
Tahu kress mayo
#DiRumahAja itu bikin mamak gak pernah ninggalin dapur. Mau cemal cemil langsung cuz dapur karena kalau pas situasi kaya gini gak berani kemana mana sekalipun beli cemilan ke depan gang. Gak apalah yang penting si kecil betah dirumah dan gak merengek jajan keluar...semangat peluk kompor anget di #WeekendChallenge
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkok masukkan 1 sdt garam dan 1/2 sdt baking powder.
- 2
Potong dadu tahu kemudian rendam kedalam larutan garam dan baking powder selama 15 menit. Kemudian buang airnya dan kukus selama 15 menit. Angkat dan biarkan dingin. Dimasukkan ke dalam kulkas lebih bagus ya.
- 3
Siapkan larutan basah yaitu 3 sdm tepung terigu dicampur dengan 50 ml air sisihkan. Untuk tepung kering campur sisa tepung terigu, sisa baking powder, lada, garam, royco, dan maizena. Aduk rata dan sisihkan.
- 4
Tahu yang telah di kukus kemudian dibalurkan kedalam tepung basah lalu tepung kering. Lakukan hingga tahu habis.
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai tahu mengembang dan tepung kering. Angkat sajikan dengan toping mayonais dan saos tomat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar