मैंगो पन्ना कोटा (Mango panna cotta recipe in hindi)
#मार्च२
कुकिंग निर्देश
- 1
१ छोटा चम्मच जिलेटिन को हल्का गुनगुने पानी में घोलकर आम के पल्प में मिलाए,
- 2
कांच के ग्लासेस में पल्प डालकर फ्रिज में १ घंटा सेट होने के लिए रखे,
- 3
फ्रेश क्रीम ओर दूध को गरम करिए, इसे उबाले नहीं,
- 4
दूध को हल्का ठंडा होने दीजिए, फिर उसमे भी १ छोटा चम्मच जिलेटिन पिसी हुई शक्कर और वनीला एसेंस डालकर मिक्स करें,
- 5
सेट किये हुवे आम के पल्प के उपर ग्लासेस में मिक्सचर डालकर वापस सेट होने के लिए फ्रिज में रखे,
- 6
तेयार है सब का मेंगो पना कोटा ।
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