एनर्जी बार (Energy Bar recipe in hindi)

एनर्जी बार (Energy Bar recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले खजूर के बीज निकालने और इसे एक चम्मच घी में रोस्ट कर ले
- 2
काजू और बादाम को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और अखरोट को भी छोटे टुकड़ों में काट लें और एक चम्मच घी में रोस्ट करें
- 3
ओट्स को भी रोस्ट करें
- 4
रोस्टेड ओट्स मिक्सी में दरदरा पीस लें
- 5
पिंड खजूर को भी मिक्सी में बारीक पीस लें
- 6
एक पैन में थोड़ा एक चम्मच के घी डाले इसमें में पिसा हुआ खजूर डालकर 1 मिनट भूनें फिर इसमें रोस्टेड ड्राई फ्रूट्स डालें और चलाएं फिर इसमें पिसा हुआ ओट्स डालें और धीमी आंच पर 1 मिनट पकाएं इसमें कॉर्नफ्लेक्स को थोड़ा सा क्रश करके डालें और मिश्रण को खूब अच्छे से चलाएं
- 7
इसे एक ग्रीस की हुई प्लेट पर ट्रांसफर करें
- 8
5 मिनट इसे ठंडा होने दें और फिर इसे चाकू की सहायता से लंबा-लंबा काट ले
- 9
तैयार है हमारा ग्रेन्यूला ग्रैनी एनर्जी बार इसे खुद भी खाइए और अपनी बच्चों को भी खिलाइए
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