एनर्जी बार (Energy Bar recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 कपबीज निकले हुए खजूर
  2. 1/2 कटोरी ओट्स
  3. 1/2 कटोरी ड्राई फ्रूट्स बादाम काजू अखरोट और खसखस
  4. 1 चम्मचकॉर्न फ्लेक्स

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले खजूर के बीज निकालने और इसे एक चम्मच घी में रोस्ट कर ले

  2. 2

    काजू और बादाम को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और अखरोट को भी छोटे टुकड़ों में काट लें और एक चम्मच घी में रोस्ट करें

  3. 3

    ओट्स को भी रोस्ट करें

  4. 4

    रोस्टेड ओट्स मिक्सी में दरदरा पीस लें

  5. 5

    पिंड खजूर को भी मिक्सी में बारीक पीस लें

  6. 6

    एक पैन में थोड़ा एक चम्मच के घी डाले इसमें में पिसा हुआ खजूर डालकर 1 मिनट भूनें फिर इसमें रोस्टेड ड्राई फ्रूट्स डालें और चलाएं फिर इसमें पिसा हुआ ओट्स डालें और धीमी आंच पर 1 मिनट पकाएं इसमें कॉर्नफ्लेक्स को थोड़ा सा क्रश करके डालें और मिश्रण को खूब अच्छे से चलाएं

  7. 7

    इसे एक ग्रीस की हुई प्लेट पर ट्रांसफर करें

  8. 8

    5 मिनट इसे ठंडा होने दें और फिर इसे चाकू की सहायता से लंबा-लंबा काट ले

  9. 9

    तैयार है हमारा ग्रेन्यूला ग्रैनी एनर्जी बार इसे खुद भी खाइए और अपनी बच्चों को भी खिलाइए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Yogesh Choubey
Yogesh Choubey @cook_19408583
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