Donat Empuk
Tidak perlu lama lama diulenin tapi hasilnya lembut😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan adonan pertama untuk dicampur. Ini aku buat nya pas malem jam jam 10 ya wkwk trus buat nya keesokan paginya.. campurnya biasa aja kok..
- 2
Jangan lupa ditutup kain dan diamkan sampai besok paginya ya.. sekitar 8 jam
- 3
Setelah besok pagi nya, adonan seperti ini, tapi blm ngembang ya, karna kan belum kita kasih ragi.. tapi adonan ciri cirinya ga robek.. nahkalo adonan masih agal nempel ditangan, boleh ditambah tepungnya lagi yaa
- 4
Lalu bahan ke dua siap dicampurkan juga.. masukan ragi terlebih dahuu yang sudah dicampur dengan air panas secukupnya sampai ragi nya berbentuk pasta.. lalu masukan margarin dan garam nya wkwk
- 5
Setelah itu, periksa tekstur adonan, tambah aja tepung nya kalo dirasa adonan belum kalis..(uleni selama 5 mnit) lalu lanjut ditutup lagi menggunakan kain dan tungu sekita 30 menit
- 6
Setelah 30 menitan, adonan mengembang.. lalu siap di bentuk jadi donat.. sambil diuleni bentar ya
- 7
Bagi adonan menjadi berapa bagian yang diinginkan, bentuk jadi donat, dan tu ggu lagi 30 menit sampai adonan mengembang lagi
- 8
Setelah adonan mengembang, donat siap digoreng di api yang kecil yaa. Lalu siapkan toping nya.. jngn lupa dingin kan sebentar dan oles oles margarin biar meses/keju nya nempel
- 9
Teksturnya seperti ini, lembut banget🤩
- 10
Selesai deh :))
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar