Iris keju memanjang, lalu taruh diatas kulit lumpia dan tambahkan gula pasir secukupnya

Gulung kulit lumpia yang telah diisi keju dan gula. Rekatkan dengan telur yg telah dikocok

Siapkan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan

Setelah matang diatasnya dapat diberi susu kental manis agar lebih nikmat :)