Tarta de queso

Name: Tarta de queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tarrina queso Philadelphia; 3 yogures naturales; 3 huevos (m); 50 g harina; 150 g azúcar

Arooa @cook_20257277

Tarta de queso

Guardada

Ingredientes

1 tarrinaqueso Philadelphia
3yogures naturales
3huevos (m)
50 gharina
150 gazúcar

Guardada

Pasos de la receta

1

Pon el horno a calentar a 175°. Unta el molde con mantequilla, espolvorea un poco de harina y azúcar, reparte por el molde y tira lo que no se ha adherido.
2

Mezcla en un recipiente amplio todos los ingredientes, el queso, los yogures, los huevos, la harina y el azúcar y bate con la batidora de mano hasta obtener una crema fina. (Yo lo he batido con la varilla manual).
3

Vierte la masa en el molde y introducirlo en el horno. Yo lo he dejado cocer aproximadamente 1h o un poco menos, cuando veáis que el palillo sale limpio lo retiramos. (Si ves que se tuesta mucho cúbrelo con papel de aluminio). Cuando quites la tarta del horno déjala enfriar y después resérvala en el frigorífico, así adquirirá la textura típica de las tartas de queso.