إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضيف الزبدة ونخلطها مع الدقيق جيدا الى ان تتجانس
- 2
نضيف باقي المكونات ونخلطها جيدا،ثم نعجنها بما يكفي من الحليب السائل حتى تتكون عجينة طرية تلتصق باليد، نخلص العجين من اليد ثم نتركها عشر دقائق لترتاح
- 3
نفردها بالدقيق باليد او الشوبك ونقطعها بقطاعة او بفنجان حسب الحجم المرغوب
- 4
نمسح الوجه بالبيض بفرشاة ونخبزها في فرن سبق تسخينه الى ان تصفر من الأسفل ثم نحمرها من فوق وصحتين وعافية
الكوكسناب
تعلمت أسس الطبخ من امي وزوجي (رحمه الله )بالبداية قم قرأت كتاب الف باء الطبخ فتعلمت اكثر واستفدت كثيرا تعلمت من امي حبيبتي المطبخ الخليجي واليمني بكل أكلاته وحلوياته والتي علمتني كثيرا ولا انسى فضلها خالة زوجي تعلمت منها مطبخ بلاد الشام وخصوصا الفلسطيني واللبناني بكل شي الطبخات والحلويات التقليدية بأنواعها وكذلك المطبخ الباكستاني تعلمته من جيراني عندما كنت طالبة في الباكستان فجزاهم الله خير
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11997409
التعليقات (5)