Glutén és tojásmentes nokedli
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Összekeverjük a kétféle lisztet a sóval. Én tettem hozzá átszitált ételízesítőt (egy kicsit sárgásabb színe legyen)
- 2
Fokozatosan adagoljuk a vizet és csomómentesre keverjük.
- 3
Feltesszük a vizet forrni a sóval, ahogy forr beleszaggatjuk a masszát.
- 4
A szaggatás végeztével keverjük meg, hagyjuk újra felforrni és főzzük 1-2 percet, majd szűrjük le.
- 5
Kedvenc feltétünkkel fogyasszuk. Nálunk sertés és csirkepörkölt is készült hozzá, mivel a család egyik fele nem fogyaszthat csirkét sem. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Glutén, tej, tojás, szója és még sok minden más mentesen főzök.Jelenleg csak tanulom és kísérletezek a gluténmentes ételekkel, pár hónapja lett pozitív a fiam tesztje erre.Bízok benne, hogy sikerül olyan ételeket készíteni, amik bár sokszor rondák és kifogásolható külsővel rendelkeznek, de az ízük kárpótol mindenért és hasonlóan finomak, mint a régi, jól bevállt fehérlisztes társuk volt! 🙂
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12037378
Szöveges kommentek (6)