Putu Ayu Strawberry
Alhamdulillah akhirnya.. setelah sekian abad berpisah dengan mixer kesayangan karena merantau, sekarang bisa berkumpul dan duet lagi 😆 ... Mulai masuk dapur, setelah beberapa pekan mengalah dengan rasa malas, hari ini benar-benar dipaksa agak tidak kena SP karena sudah bolos semarak beberapa kali.. 😄 tema dari mba @stefanidessy,, Putu Ayu.. Seayu yang bikin.. 😜 #KuePutuAyu
#semarak_KuePutuAyu
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_Banyuwangi
Putu Ayu Strawberry
Alhamdulillah akhirnya.. setelah sekian abad berpisah dengan mixer kesayangan karena merantau, sekarang bisa berkumpul dan duet lagi 😆 ... Mulai masuk dapur, setelah beberapa pekan mengalah dengan rasa malas, hari ini benar-benar dipaksa agak tidak kena SP karena sudah bolos semarak beberapa kali.. 😄 tema dari mba @stefanidessy,, Putu Ayu.. Seayu yang bikin.. 😜 #KuePutuAyu
#semarak_KuePutuAyu
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_Banyuwangi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dengan 1/2 sdt garam halus dan tepung maizena, aduk hingga benar benar rata kemudian kukus hingga matang sekitar 10-15 menit lalu biarkan menghangat
- 2
Olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng hingga rata, kemudian tuang kelapa kukus secukupnya ke dalam cetakan sambil ditekan tekan supaya set dan tidak ambyar, sisihkan sementara
- 3
Campur santan dengan pasta strawberry dalam satu wadah lalu aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu
- 4
Dalam mangkuk besar campur telur, gula pasir, dan sp, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- 5
Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan campuran tepung terigu dengan garam dan campuran santan, selang seling menjadi tiga tahap. Aduk hingga rata saja
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh lalu kukus dengan menggunakan api sedang hingga matang sekitar 20 menit, alasi tutup panci pengukus dengan lap bersih
- 7
Setelah matang, angkat kemudian lepaskan kue dari cetakan dan siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yoshi Nur Imama bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)