Tumis rebung kecap jamur Shitake
Karena misu kalo habis makan rebung bilangnya pada sakit badan, eh doi nantangin dimasakin rebung seminggu full. Jadilah emak muter akal modif masak sayur dengan bahan dasar rebung buat seminggu biar boci dan Papanya ga bosen makannya.
Tumis rebung kecap jamur Shitake
Karena misu kalo habis makan rebung bilangnya pada sakit badan, eh doi nantangin dimasakin rebung seminggu full. Jadilah emak muter akal modif masak sayur dengan bahan dasar rebung buat seminggu biar boci dan Papanya ga bosen makannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih rebung, siram air panas sebentar tiriskan.
- 2
Rendam jamur Shitake kering dalam air, biarkan sampai mengembang dan lunak. Tiriskan potong2 tipis.
- 3
Ulek halus bawang merah, bawang putih dan lada.
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukan bumbu ulek oseng hingga harum.
- 5
Masukan rebung, oseng sampai agak kering dan layu. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam dan kaldu secukupnya. Beri sedikit air.
- 6
Terakhir masukan jamur Shitake yang sudah dipotong2, tumis sampai air mengering. Tes rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. (Photo hasil akhirnya ga kejepret keburu dibawa bocilku makan😫😫)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar