झटका पाणीपूरी
#पाणीपूरी
मी एका स्पर्धत गेली होती त्याचा उल्लेख मी इथे नाही करत पण जेव्हा आम्ही लासट सैकेण्ड राउंड मधे आलो तेव्हा माझ्या सोबत अस्लेया प्रतिस्पर्धी ग्रुप ने ही झटका पाणी पूरी केली होती.. तिथे आम्ही सगळ्याच मैत्रिणी सारख्याच होतो त्यामूळे ही तिची रेसीपी पाणी पूरी ची मी थोडा माझा ट्वीस्ट देऊन बनवायला लागली घरी सगळ्यांनाच खूप आवडते... तिच मी तुम्च्या सोबत शेयर करते
झटका पाणीपूरी
#पाणीपूरी
मी एका स्पर्धत गेली होती त्याचा उल्लेख मी इथे नाही करत पण जेव्हा आम्ही लासट सैकेण्ड राउंड मधे आलो तेव्हा माझ्या सोबत अस्लेया प्रतिस्पर्धी ग्रुप ने ही झटका पाणी पूरी केली होती.. तिथे आम्ही सगळ्याच मैत्रिणी सारख्याच होतो त्यामूळे ही तिची रेसीपी पाणी पूरी ची मी थोडा माझा ट्वीस्ट देऊन बनवायला लागली घरी सगळ्यांनाच खूप आवडते... तिच मी तुम्च्या सोबत शेयर करते
कुकिंग सूचना
- 1
चटनी- पूदिना, कोथींबीर, मिठ,मिर्ची, लसुण,अम्चुर पावडर, लिंबाचा रस सगळे थोडे पाणी घालुन मिक्सर मधून वाटुन घ्यावे. बटाटा मसाला- उकडलेला बटाटा कुस्करणे त्यात तिखट,चाट मसाला,जीरें पुड,मिठ,थोडे मोड आलेली कडधान्ये आणी थोडा चिरलेला कांदा टाकुन एकजीव कारवा.
- 2
पाणी बनवण्यासाठी- फन्टा आणी थोडे पाणी एकत्र करा त्यात पुदिन्याचि चटनी आणी पाणी पुरी मसाला घालुन छान मिसळावे लागल्यास मिठ व काळे मिठ घालवे. व गळून घ्यावे.
- 3
सर्वींग- प्रथम पुरी मधे बटाटा मसाला, उकडलेली कडधान्ये, कांदा, शेव(असल्या दोन्ही प्रकारच्या), तिखट,जीरें पुड घालुन तैय्यार करा. पाणी एका काचेच्या पेल्यात घेऊन त्यात थोडी खारी बुंदी टाका. तैय्यार केलेली पूरी त्या पेल्यावर ठेउन सर्व्ह करा. फन्टा व पाणी थंड वापरल्यास झटका छान लागतो.
Similar Recipes
More Recipes









टिप्पण्या