BOLU KUKUS MINGKEM 😊

Name: BOLU KUKUS MINGKEM 😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 110 gr gula pasir (di blender); 1 sdt sp; 1/2 sdt vanilla paste; 75 ml susu UHT; 130 gr tepung terigu; 10 gr susu bubuk; 1 sdt baking powder

Widya tri maya Santi @cook_18802893

Kaliwungu Kendal

Bosen di rumah aja nich,daripada bengong cus ke dapur bikin sesuatu untuk surprise anak2 #cookRamadhan #SilaturahmiRecook #Ngeksis

Lebih banyak

BOLU KUKUS MINGKEM 😊

Widya tri maya Santi @cook_18802893

Kaliwungu Kendal

Bosen di rumah aja nich,daripada bengong cus ke dapur bikin sesuatu untuk surprise anak2 #cookRamadhan #SilaturahmiRecook #Ngeksis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
110 grgula pasir (di blender)
1 sdtsp
1/2 sdtvanilla paste
75 mlsusu UHT
130 grtepung terigu
10 grsusu bubuk
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Siapkan cetakan bolu kukus,beri cup dlmnya sisihkan,panaskan dandang kukusan dgn api besar,bungkus tutupnya dengan serbet
3

Campur dan ayak tepung,susu bubuk,baking powder dan sisihkan
4

Kocok telur,gula,sp,vanilla paste dengan kecepan tinggi sampai pucat,kental dan mengembang
5

Masukkan susu UHT bergantian dgn campuran tepung secara bertahap sambil terus d kocok
6

Ambil adonan sebanyak warna yang diinginkan,beri pewarna makanan,aduk rata dan masukkan ke dlm pipping bag
7

Tuang adonan putih ke dlm cup,lalu adonan yang telah di beri warna atasnya
8

Kukus kurang lebih 10 menit dgn api besar
9

Setelah matang angkat dan sajikan