Cortar los calabacines en mitades o cuartos, dependen como sean de largos, vaciar y meter al horno hasta que estén medios hechos. Sacarlos y reservar.

Poner en una sartén, el aceite, el ajo, las pechugas de pollo troceados, el relleno del calabacín, y el bacon en tiras. Rehogar.

Rellenar los calabacines y poner un trozo de queso gorgonzola y volver a meter en el horno, unos 15 minutos, hasta que se haya deshecho el queso.... y a disfrutar!