स्प्राउट मोठ सब्जी (Sprout moth sabzi recipe in hindi)

Name: स्प्राउट मोठ सब्जी (Sprout moth sabzi recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम अकूंरित मोठ; 2 टमाटर; 1 प्याज; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच जीरा, राई; 1 चुटकी हीग; स्वादानुसार नमक; 1 चम्मच धनिया पाउडर; आवश्यकता अनुसार हरा धनिया

सैफ कनक गोपाल गुप्ता @kanak3311k

जालना महाराष्ट्र

#goldenapron3
#week15

स्प्राउट मोठ सब्जी (Sprout moth sabzi recipe in hindi)

सैफ कनक गोपाल गुप्ता @kanak3311k

जालना महाराष्ट्र

#goldenapron3
#week15

सामग्री

250 ग्राम अकूंरित मोठ
2टमाटर
1प्याज
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचजीरा, राई
1 चुटकीहीग
स्वादानुसारनमक
1 चम्मचधनिया पाउडर
आवश्यकता अनुसारहरा धनिया

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले मोठ को धोकर कुकर में 2सीटी लगाकर पकाएं
2

अब टमाटर और प्याज को पीस लें
3

अब एक कढाई मे तेल गर्म करके जीरा, राई, हल्दी पाउडर ओर हीग डाले और भूने
4

अब टमाटर की पेसट डाले और 2मिनट तक भूने अब लाल मिर्च और धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिलाएं
5

अब उबली हुई मोठ डाले और नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं
6

अब गर्म मसाला और हरा धनिया डालकर अच्छी तरह से मिला लें ओर रोटी या चावल के साथ परोसें