आटा कूकीज (Atta Cookies Recipes in Hindi)
Anupama Maheshwari @Maheswari1234
#goldenapron 3
#week15
बच्चों को कूकीज बहुत पसंद होती है |ये कूकीज आटे की बनी है तो हैल्थी भी है |
आटा कूकीज (Atta Cookies Recipes in Hindi)
#goldenapron 3
#week15
बच्चों को कूकीज बहुत पसंद होती है |ये कूकीज आटे की बनी है तो हैल्थी भी है |
कुकिंग निर्देश
- 1
1/4 कप पिघला हुआ घी बर्तन में ले|अब 1/2 कप पिसी चीनी डाले और 10 मिनिट फैंटे |
- 2
अब फैंटे हुए मिक्सचर में 1 कप आटा डालें अच्छी तरह मिलाये और एसेंस, बेकिंग पाउडर, खाने का सोडा मिलाये और 1/4कप फ्रीज से निकाले ठन्डे मिल्क की सहायता से आटा गूँथ ले मिल्क धीरे -धीरे डालें यदि जरूरत हो तो 1 टीस्पून मिल्क मिलासकते है | आटा कड़ा होना चाहिए |
- 3
अब किसी प्लास्टिक शीट पर रख गुंथा आटा बेल ले | पिज़्ज़ा कटर की सहायता से कट करें |एक टूथ पिक की सहायता से कूकीज में होल करें |ऊपर से थोड़ी चीनी बुरके|
- 4
मैंने कूकीज एयर फ्रायर में बेक की है |एयर फ्रायर को प्रीहीट करें | 180डिग्री पर 10 मिनिट कूकीज बेक करें | क्रिस्पी हैल्थी कूकीज चाय के साथ सर्व करें |
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