Kulit martabak rumahan

Kulitnya ini bisa dipake juga buat lumpia basah yaa mom.. tinggal bentuk dan isinya aja yg beda😁
Dikebanyakan resep kulit lumpia semua pake minyak/mentega cair. Tp saya disini ga pake, cukup teflon aja dioles tipis mentega. Dan hasilnya kulit ga mudah robek mom. Cobain deh😁
Kulit martabak rumahan
Kulitnya ini bisa dipake juga buat lumpia basah yaa mom.. tinggal bentuk dan isinya aja yg beda😁
Dikebanyakan resep kulit lumpia semua pake minyak/mentega cair. Tp saya disini ga pake, cukup teflon aja dioles tipis mentega. Dan hasilnya kulit ga mudah robek mom. Cobain deh😁
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, susu bubuk dan garam.
- 2
Masukkan telur dan air bertahap, aduk sampai semua menyatu lalu saring.
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil, oles tipis mentega lalu tuang adonan dan ratakan.
- 4
Jika pinggiran kulit sudah agak kering, tuang balik adonan ke wadah/talenan.
- 5
Kulit siap dipakai.
- 6
Tips : biasanya adonan mengendap. Sebelum di tuang ke teflon sebaiknya di aduk dlu. Atau jika adonan terlalu kental bisa ditambahkan air lagi.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Beryl bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar