45.Chicken egg roll ala hokben
cocok bgt buat menu sahur ,bisa disimpan dalam kulkas , sahur tinggal goreng aja , simple ☺️
45.Chicken egg roll ala hokben
cocok bgt buat menu sahur ,bisa disimpan dalam kulkas , sahur tinggal goreng aja , simple ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan kulit, larutkan tepung terigu dengan sedikit air, masukkan garam,lada dan telur
- 2
Aduk sampai merata dan jangan terlalu kental, lebih baik sedikit encer
- 3
Siapkan teflon, lalu dadar adonan dan ratakan sampai matang jangan terlalu kering, ulangi hingga adonan kulit habis
- 4
Cuci bersih ayam lalu blender hingga benar-benar halus
- 5
Kupas wortel lalu parut kasar
- 6
Potong daun bawang sedikit halus
- 7
Campurkan ayam,wortel,daun bawang dan semua bumbu sampai merata, masukkan telur dan aduk
- 8
Masukkan tepung terigu aduk rata,terakhir masukkan tepung panir sampai adonan lengket
- 9
Masukkan adonan yg sudah jadi pada kulit lalu gulung rapi, kalo ada daun pisang gulung pakai daun pisan dan bungkus, kalo gaada bisa pakai plastik
- 10
Ulangi hingga semua adonan habis
- 11
Siapkan kukusan dan panaskan, masukkan semua adonan yg sudah terbungkus pada kukusan
- 12
Kukus kurleb 20-35menit
- 13
Diamkan hingga dingin, lalu potong-potong dan goreng pada minyak panas
- 14
Goreng hingga kecoklatan dan siap dihidangkan 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar