Buci elkészítése: a lisztet és többi hozzávalót kimértem és jól eldolgoztam egy jó rugalmas tésztát kaptam, ezt pihentettem 3o percig. Majd a megkelt tésztát 8 db ra osztottam amik 2oo g-osak. Gömböket formáztam és a tepsibe raktam pihentettem 25 percig. Majd tojással lekentem és megszórtam szezámmaggal. 180 c fokon sütöttem 25 percig.

Hamburgerhús: a húshoz tettem a hozzávalókat és annyi zsemlemorzsát, hogy összeálljon fasírt jellegűre. Forró olajban sütöttem ki. Tenyér nagyságra formáztam és lelapítottam.

Majd kettévágtam a zsemlét és beletettem a salátát, húst, paradicsom, uborka, hagyma, sajt, szósz.