چیز کیک اسفناج
مطالب آموزشی بیشتر در پیج اینستاگرام @sisi_foods
مراحل تهیه
- 1
آرد را سه بار الک کرده و کنار میگذاریم
- 2
نصف پیمانه شیر را داخل میکسر ریخته و برگهای تازه اسفناج را اضافه و کاملا میکس میکنیم تا در مجموع یک پیمانه مواد داشته باشیم
- 3
تخم مرغ شکر وانیل را زده تا سفید و کشدار بشه
روغن مایع،پوره اسفناج و شیر را اضافه میکنیم.
بعد آرد و بکینگ پودر را مخلوط و در سه مرحله به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم و هر بار خوب هم میزنیم - 4
مواد کیک را در قالب مورد نظر ریخته و در فر از قبل گرم شده بمدت ۴۵ دقیقه قرار میدیم.
- 5
برای فیلینگ: ابتدا ژلاتین رو بن ماری میکنیم ،بعد درون ظرفی پنیر خامه ای را کمی بزنید تا باز بشه بعد خامه صبحانه رو بهش اضافه کنید و هم بزنید بعد شیر عسلی و پودر قند را اضافه کنید و مخلوط کنید ژلاتین بن ماری شده و پودر نارگیل را اضافه و با لیسک خوب مخلوط کنید
- 6
کیک رو با شیر یا آبمیوه کمی مرطوب کنید و مواد را روی کیک میریزیم.و چند ساعت درون یخچال قرار میدیم
نوشجان
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (5)
دستتون درد نکنه ، کیک خوشمزه و زیبایی به نظر میاد 😍😍😍
۲ تا سوال داشتم :
یکی اینکه ، مواد فیلینگ رو وقتی کیک سرد شد باید اضافه کرد یا نه ؟
دوم اینکه این فیلینگ رو میشه برای کیک های دیگه مثلا شکلاتی هم استفاده کرد ؟
خیییییلی ممنون میشم اگه منو راهنمایی کنید 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹